BBQも美肌のチャンス!? アウトドアで楽しめる肌ツヤメニュー


f2edf818ef80a13c2fdd494a30d1b70e_s アウトドアイベントが多くなるこの季節。家族や友達とのBBQの予定が入っている人も多いのではないでしょうか。BBQといえば、野外ならではのグルメも楽しみの一つですが、実はコラーゲンがたっぷり摂れるメニューが多く、工夫次第では、美肌イベントにもなるんです!そこで今回は、BBQでおすすめの肌ツヤメニューをご紹介します。

■美味しく食べて美肌も手に入れられるBBQメニューとは?

BBQといえば、お肉。元々コラーゲンはお肉に多く含まれますが、部位を選ぶとさらなる美肌メニューに。中でも鶏肉や豚肉には、コラーゲンがたっぷり入っています。

・炭火で焼くだけ。でも最高においしくて、最強なる美肌メニュー「手羽先の塩焼き」

鶏肉の中でも、コラーゲンの宝庫と言える「手羽先」。塩コショウで味つけして炭火で焼くだけですが、カリッカリに焼いた皮が香ばしく、いくつでもペロリと平らげてしまえる美味しさ。

・焼肉の定番になりつつある「トントロ」が、おしゃれなBBQメニューに

塩ダレなどでいただくことが多い「トントロ」も、コラーゲンたっぷりな食材。BBQではひと手間かけて、焼き鳥のように白ネギを間に挟みながら串に挿すだけで、オシャレメニューに。味つけは、塩コショウだけでもOKですが、味噌(大さじ1)とマヨネーズ(小さじ1)をまぜた味噌マヨを塗って焼くのもおすすめ!

・簡単なのに、料理上手と褒められる「スペアリブ」もコラーゲンたっぷり

BBQにあるとテンションが上がる「スペアリブ」。一見難しそうですが、なんと仕込み時間はたったの10分。豚スペアリブとケチャップだれをまぜて、つけおくだけ。コラーゲンも豊富なうえに、女子力も上げちゃう嬉しいメニューです。

<スペアリブレシピ>(8~10人分)
豚スペアリブ 1㎏
ケチャップだれ:
タマネギのすりおろし 1/6個
にんにくのすりおろし 1片
トマトケチャップ 大さじ5
醤油、ウスターソース、はちみつ 各大さじ3
塩、胡椒 少々

■昔懐かしBBQデザートは、最強のコラーゲンスイーツ

・〆のデザートには、丸ごとコラーゲン「焼きマシュマロ」!

BBQのデザート言えばこれ。串に挿したマシュマロを炭火で炙って、アツアツをいただく「焼きマシュマロ」は、大人にも大人気です。そのまま食べてももちろん美味しいですが、チョコレートやクッキー、アイスクリームなどに挟むのもおすすめです。ちょっと肌寒いかなという時は、チョコを溶かしたホットミルクに焼マシュマロを加えたホットドリンクも美味しいですよ。

まとめ

いかがでしたか?いつも何気なく楽しんでいるBBQも、コラーゲンを意識するだけで、美肌イベントに大変身。食材も身近に手に入るものばかりなのでぜひお試しください。そして、BBQで日焼けした肌は、アフターケアを忘れずに。コラーゲンマシンは、コラーゲンの生成を促して、BBQで疲れた肌をケアしてくれます。もちろん、海水浴や山登り、まち歩きなど、たくさん遊んだ後にも、コラーゲンマシンでのアフターケアがおすすめです。