健康で美しく、生き生きとした毎日を
コラーゲンについて一覧
「シミやシワ対策にはコラーゲン配合化粧品」「コラーゲンサプリで若返り」「筋肉の形成・維持にもコラーゲンドリンク」などなど、健康や美容に効果的とされ多様な商品が発売されているコラーゲン。もちろん健康や美容の助けとなるのは事実ですが、皆さんは「コラーゲンが足りないとどのような影響があるのか」を考えたことがあるでしょうか？今回は「コラーゲンがたくさんあるとこんな良いことがある」ではなく、「コラーゲンがないとこんなに恐い」という視点でお話ししていきます。 続きを読む
今年も花粉症の季節がやってきました。皆さんは花粉に悩まされてはいませんか？
実は日本人の4～5人に1人が花粉症患者のだそうです。しかも今年は花粉が少なかった2016年に比べ、花粉量が大幅増になるのだとか。東日本はさほど心配ないようですが、西日本の花粉量は多く、近畿地方にいたっては前年比360％になるとの予測も。花粉は老化や肌トラブルの大きな原因。ということで、今回は花粉症とお肌のお話です。
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“お肌の曲がり角”という言葉があるように、ある日突然肌がくすんで見えたり、シワが増えたように感じたことはありませんか？肌の老化は、日頃のお手入れによって少しはカバーできても、年齢とともに進んでいくのが現実。今回は、そんな肌の老化にも関係している酵素「コラゲナーゼ」のお話です。
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昔から、食欲の秋と言うようにこの季節は山の幸、海の幸が美味しい旬を迎えます。その中でも注目したいのが、コーゲンたっぷりの食材。夏の紫外線でダメージを受けたお肌を蘇らせるにも一役かってくれそうです。そこで今回は、今食べたいお肌に嬉しい旬の食材と、忙しい毎日でも簡単に作れるお手軽レシピをご紹介します。
肌のハリや艶を保つために必要なコラーゲンは1日に約5ｇと言われています。コラーゲンたっぷりの旬の食材をメニューに加えて、美肌を目指しましょう！
秋刀魚の字のごとく、秋の食卓には欠かせないさんまは、実はコラーゲンが豊富。100ｇあたり1.82ｇのコラーゲンをお含み、体を元気にしてくれるその他の栄養素もたっぷりです。体内でコラーゲンを合成する際にはビタミンCが必要なので、レモンをかけて食べるとよりgood！
レシピ：
さんまの塩レモン焼き
2014年に彗星のごとく現れた“塩レモン”を使って、ちょっとお洒落な焼き魚はいかが？
材料（二人分）
さんま 2匹
塩レモン 小さじ2
作り方
さんまの内臓を取り、水で洗う。
塩レモンをまんべんなくまぶし、魚焼きグリルで両面がこんがりするまで8～10分ほど焼く。食べる際にもお好みで塩レモンを。
さけは、100ｇあたり2.41ｇとコラーゲンがたっぷり。しかも魚に含まれるコラーゲンは、肉類などに比べて低い温度で溶けるため、体内での消化・吸収が良いと言われています。身の部分には、アスタキサンチンと呼ばれる体内の酸化を防ぐ栄養素も多く、アンチエイジングを目指すなら定期的に食べたい食材です。
レシピ：
さけとじゃがいもの塩バター炒め
ビタミンCたっぷりのじゃがいもやパセリとさけがコラボした、コク旨レシピ。
材料（二人分）
さけ 2切れ
じゃがいも 大1個
バター大さじ 1/2
塩コショウ 適量
パセリ 適量
作り方
じゃがいもを8等分にして、水から少し固めに茹でる。
さけを一口大に切り、骨がついてないか確かめてから塩コショウをして15分ほどおく。
フライパンにバターを入れさけを焼き、茹でたじゃがいもを入れて全体にバターがからまるように炒めて塩で味を整える。
お皿に盛り付けてパセリをまぶす。
はもは身の部分だけでも100ｇあたり2.5ｇ、皮も合わせるとなんと3.5ｇと驚きのコラーゲン量。しかも、はもは夏が旬だと思われがちですが、夏に産卵を終えた秋～冬にかけての“落ちはも”は、ふっくらと身が肥え脂がのって美味！スーパーで見かけたら即買いで間違いなし！
レシピ：
はもの梅肉和え
調理時間たったの5分。和えるだけで簡単美味しいはも料理！
材料（二人分）
はも湯引き 1パック
きゅうり 1本
梅肉 大1個分
白だし 少々
作り方
きゅうりを薄切りにして塩をまぶして15分ほど置き、しんなりしたら水気をしぼる。
ボールにはも、1のきゅうり、梅肉、白だしを入れて和える。
いかがでしたか？秋は美味しいものがいっぱいです。食べ過ぎて太ってしまう…なんて心配もありますが、そこはちょっと気を付けながら、美味しく食べて美肌をgetしてくださいね。
若々しい肌を維持するためにコラーゲンが重要な役割をになっているのは、言うまでもないでしょう。しかし、加齢・紫外線・睡眠・食事など様々な要素が日々コラーゲンの質を低下させ、量を減少させています。今回の更新では、ストレスがコラーゲンに与える影響についてお話ししていきます。
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コラーゲンは、誰もが知っている美容成分の代表格。しかし、決してそれだけではありません。人体を構成する全てのたんぱく質の30％を占め（コラーゲンもたんぱく質の一種です）、骨や血管、内臓などに広く分布しています。もちろん、質や量が低下すれば健康にも悪影響が出るでしょう。コラーゲンは、美容に気を配る女性だけのものではないのです。今回は、とある調査結果において男性の低いコラーゲン摂取意識が判明したことをきっかけに、関節痛にスポットを当ててお話ししていきます。
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「体内のコラーゲンを増やして、美肌や健康を手に入れたい！」と思った時、どんな方法を思い浮かべますか？豚足や手羽先を食べる？サプリメントで補う？コラーゲン入りの化粧品を使う？いえいえ、実はあまり知られていない、目から鱗の方法があるんです。それは、「適度な運動」。なんで？！まさか！そんな声が聞こえてきそうですが、事実です。しかも、運動不足が顔のたるみの原因！？という話まで…。もちろん、適度な運動だけですべてのコラーゲンを補うことはできませんが、体の様々な部分で重要な役割を果たすコラーゲンを助けてくれる方法を大公開します！
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年齢とともに、気になってくる肌の黄色いくすみや、シワやたるみ。実は、この肌老化の根本原因がコラーゲン（タンパク質）の糖化だということが分かってきました。これまで、肌の老化＝活性酸素という定説に基づいて商品を開発していた美容業界に激震をもたらしたこの糖化とはいったい何なのか。糖化を防ぎ、年齢を重ねても美肌を保つ方法はあるのか？今回は、今注目の糖化コラーゲンについてご紹介します。
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近年、エステ業界で知名度を増しているコラーゲンマシンをご存知ですか？TVや雑誌で取り上げられる機会も多く、定期的に利用されている芸能人やセレブもいらっしゃいます。一方、医師の診断によって治療を行う美容医療の世界においても、コラーゲンマシンと同様の仕組みで施術する医療機器が主流となっています。今回は、エステと医療、似て非なる業界において使用されている美容・医療機器についてのお話をお届けします。
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